Bolinho de Bacalhau
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
1 colher sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
3 ovos
2 colheres sopa de cheiro verde picado
Óleo para fritar
Preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
3 comentários:
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Oi,esses bolinhos parecem estar deliciosos,sempre que faço bacalhau faço bolinhos com as lascas menores, meu marido gosta muito de bacalhau por conta disso estou sempre fazendo pratos a base de bacalhau...bjs
Oi amiga, os bolinhos estão com a cara ótima, mas NÃO como peixe rsrs.
Bjs
Parabéns pelo blog e pelo seu lindo trabalho.